Hubungi Kami

Pemetaan Budaya

EN BM

PEKASAM PUYU

PEKASAM PUYU

Pekasam Puyu amat popular di negeri Perlis sebagai juadah pembuka selera. Bahan asas sajian tradisi ini ialah ikan puyu, beras yang telah digoreng, asam jawa serta garam secukupnya. Bahan-bahan ini digaul bersama dan diperap selama sekitar empat hingga lapan minggu.

JKKN PERLIS

Kompleks JKKN Perlis,
Persiaran Wawasan Kangar,
01000 Kangar Perlis Indera Kayangan.
Tel : 04-979 3604 Fax : 04-977 0117

Artikel Berkaitan

RINGGI
PULUT IKAN KERING
LAKSA PERLIS
KETUPAT PALAS
KUIH DANGAI
PULUT HARUMANIS
KUIH KARAS
MENTARANG BAKAQ (BAKAR)
JERUK MAMAN
Penafian:

Pihak Kerajaan Malaysia dan Jabatan Kebudayaan dan Kesenian Negara tidak bertanggungjawab terhadap sebarang kehilangan atau kerosakan yang dialami kerana menggunakan maklumat di dalam laman ini. Hakcipta Terpelihara © 2021 Jabatan Kebudayaan & Kesenian Negara Paparan terbaik menggunakan IE versi 8.0 ke atas & Firefox 3.0 ke atas dengan resolusi minima 1024 x 768

Statistik

3,815,563

Hakcipta Terpelihara © 2021 Jabatan Kebudayaan & Kesenian Negara.